2020/10/21
本日の朝トレは来月1日に開催される銀の馬車道サイクルトレイン往路（姫路港～香呂駅）のルート確認。そしてそのまま長谷まで足を伸ばして豆腐を購入。
合計103km。おいしい豆腐も手に入り良いトレーニングになりました。
前嶋豆腐店は初めて訪れた店。小さな店でそれこそ手作りの豆腐店でした。もめん豆腐を買い求めましたが、昔ながらの造りという感じです。私がまだ紅顔の美少年であったころ、祖母が家で豆腐と醤油を手作りしていました。祖母の作ってくれた豆腐を思い出しました。この豆腐には小豆島で買った「もろみ醤油」をかけて食べたい。祖母が醤油を造っていた部屋には、大きな木桶があってもろみの香りが満ちていました。そんな記憶が呼び覚まされた豆腐と醤油の組合せでした。
